배곧 미나리 삼겹살 맛집 문경약돌돼지

요즘 들어 다시 미나리삼겹살이 유행하고 있는 것 같습니다. 그렇지만 미나리 삼겹살을 파는 곳이 많지 않아 쉽게 접근하기 어려웠는데요, 배곧에 미나리 무한리필 고깃집이 있어서 다녀왔습니다.

 

 

배곧 문경약돌돼지 감성

배곧 중심상가 쪽에 있는 항정살 맛집 입니다. 문경약돌돼지 말은 많이 들었지만 방문하는 건 이번이 처음이기도 합니다. 평일 18시쯤 방문했는데 저희가 첫 손님이기도 했습니다. 자세한 주소는 아래 첨부 합니다.

 

• 경기 시흥시 서울대학로264번길 50 배곧헤리움 2차 A동 110호
• 영업시간: 12시~10시

 

 

 

테이블은 한 10개남짓 있었고 푸근한 분위기의 식당입니다. 한쪽에는 고기를 숙성하는 냉장고가 있었고 반찬을 맘껏 가져다 먹을 수 있는 셀프존이 있었습니다. 마늘, 고추, 미나리, 김치 등등이 셀프존에 있어 편하게 먹을 수 있었어요.

 

 

 

 

 

 

문경 약돌 돼지 메뉴판 입니다. 가격은 오겹살 기준 14,000원, 특항정살 18,000원으로 많이 비싼 편은 아니었어요. 추가 미나리도 가격을 받았다가 무한 리필로 바뀌었답니다. 특이하게 안동소주를 팔고 있었고 소주가격은 5,000원이었어요. 저희는 특항정살+등신덧살+김치찌개 세트를 주문하였습니다. 

 

 

 

 

 

 

제일 처음에 항정살을 올려주셨고 처음에만 구워주시는 듯 하더라구요. 고기를 처음부터 끝까지 구워주는 집은 아닙니다. 덕분에 제 페이스에 맞춰 고기를 구워 먹을 수 있었습니다. 사진 속 고기는 가브리살이고 항정살부터 먹고 먹어야 한다고 해서 항정살 먼저 먹었습니다.

 

 

 

 

 

 

우리가 흔하게 알고있던 그런 항정살과는 정말 다른 비주얼의 특항정살입니다. 도톰하게 잘려서 씹는 식감이 정말 최고였어요. 같이 굽는 양파와 가지까지 정말 잘 어우러졌던 것 같습니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

밑반찬으로 나온 김치도 직접 만드신다고 하던데 구워 먹으니 맛이 너무 좋더라구요! 새송이 버섯도 통으로 구워 주시는 센스가 돋보였습니다. 

 

 

 

 

 

 

고기가 어느정도 익어서 미나리도 같이 구워 먹었습니다. 고기 기름에 미나리를 구워서 먹었더니 풍미가 더 느껴지더라고요. 미나리는 추가요금을 받지 않아 부담 없이 여러 번 리필해다가 먹기도 했습니다. 항정살과 미나리 정말 꿀맛! 기대 안하고 방문 했다가 맛집을 찾아서 반가운것 같습니다.