만성염증에 좋은 음식 알아봤어요

염증은 급성염증과 만성염증으로 나뉩니다. 급성염증은 상처로 인한 감염 부위에 세균과 바이러스 침투를 막기 위해 일시적으로 나타나는 염증을 말합니다. 반면에 만성염증 이란 특별한 증상 없이 오랫동안 지속하는 염증으로 다양한 질환을 유발합니다. 염증이 생기는 주원인으로는 흡연, 고열량음식의 섭취, 불규칙한 수면, 만성스트레스, 운동부족 등이 있습니다. 이런 만성염증을 줄여주고 완화시켜 주는 음식을 알아보려고 합니다. 

 

 

 

만성염증에 도움이 되는 음식 best 4

만성염증을 관리 하는데 도움이 되는 음식 4가지를 알아보도록 하겠습니다. 주의깊게 살펴보아 만성질환인 염증을 완화시키는게 도움이 되시길 바라겠습니다.

 

 

 

 

 

1. 호박, 당근, 고구마

녹황색 채소에는 베타카로틴이라는 성분이 풍부하게 들어있습니다. 베타카로틴 성분은 장과 간에서 레티놀로 전환이 되는데 이는 다시 비타민a로 전환이 되어 강력한 항산화제 역할을 합니다. 활성산소가 체내에서 만성 염증을 유발하고 증상을 악화시키는데, 체내에 비타민A가 많다면 염증 유발을 무력화시키기 때문에 만성 염증을 완화시키는데 도움이 됩니다. 호박과 당근 등 녹황색 채소에 다량 함유되어 있는 베타카로틴이라는 성분은 지용성 비타민으로 기름에 잘 녹기 때문에 기름을 활용한 조리를 통해 섭취하시는 게 도움이 됩니다.

 

 

 

2. 콩나물

콩나물은 칼슘, 칼륨, 인, 철 등 미네랄이 풍부한 식품입니다. 활성산소를 제거하는데 가장 중요한 역할을 하는 물질중 하나인 SOD항산화효소는 활성 산소와 콜레스테롤을 제거하여 깨끗한 혈관을 유지하는데 도움을 주는데 이 SOD항산화효소를 활성화시켜주는 것이 바로 미네랄입니다. 미네랄이 풍부한 음식인 콩나물을 먹게 된다면 활성산소의 생성을 억제시켜 염증관리에 도움이 됩니다.

 

 

3. 등푸른 생선

오메가3가 풍부한 음식 중 하나 인 생선입니다. 오메가 3가 만성염증을 줄여준다는 내용은 널리 알려져 있습니다. 혈관 내 찌꺼기를 줄여주고 관절염, 피부 염증을 줄여줍니다. 체내에서 생성이 되지 않는 영양소로 음식으로 섭취를 해야 하며 등 푸른 생선뿐만이 아니라 해산물, 들기름에도 오메가 3가 많이 함유되어 있으니 참고하면 좋겠습니다. 만성염증뿐만이 아니라 혈관에도 도움이 되니 섭취하면 아주 좋을 거 같습니다.

 

 

4. 견과류

견과류에도 오메가3가 풍부합니다. 그중에서도 호두와 피칸이 오메가 3를 가장 많이 함유하고 있습니다. 항염증 효능에 탁월한 효과가 있는 오메가3 외에도 식이섬유, 식물성단백질, 불포화지방등 우리 몸에 이로운 영양소가 가득 들어있어 우리 일상에 없어선 안될 좋은 식품입니다. 아무리 좋은 식품이라 해도 지나치면 해로울 수 있으니 하루섭취량에 맞게 적당하게 섭취하여 건강관리를 하시길 바랍니다.

 

 

 

만증염증에 가장 중요한 것은 음식도 있지만 바로 식습관입니다. 짜고 달고 자극적인 음식에 자주 노출되어 있는 현대인으로서 건강을 잃는 것은 한순간입니다. 뒤늦게 후회하지 말고 평소에 조금이라도 신경 써서 건강한 몸을 유지했으면 좋겠습니다.